Hvor mye koffein er det egentlig i kaffe? Svaret varierer mer enn mange tror. Her får du en enkel oversikt over koffeininnhold i ulike typer kaffe – og hvordan det sammenlignes med energidrikker.
Hvor mye koffein er det i en kopp kaffe?
En vanlig kopp kaffe inneholder ofte mellom 70 og 140 mg koffein, men dette varierer avhengig av størrelse, styrke og bryggemetode.
- Kaffetrakter (vanlig kaffe): ca. 70–140 mg per kopp
- Espresso (liten kopp): ca. 50–70 mg per shot
- Instant kaffe: ca. 50–80 mg per kopp
Store kopper kaffe kan inneholde enda mer koffein.
Se vårt utvalg av malt kaffe, hele bønner og instant kaffe.
Hva påvirker koffeininnholdet?
Flere faktorer avgjør hvor mye koffein du får i koppen:
- Mengde kaffe du bruker
- Bryggemetode
- Kaffetype (arabica eller robusta)
- Koppstørrelse
For de fleste er det mengden kaffe som har størst betydning.
Har mørk kaffe mer koffein?
Mange tror at mørkbrent kaffe inneholder mer koffein, men det stemmer ikke. Koffeininnholdet er omtrent det samme uavhengig av brenning.
Forskjellen ligger i smak – ikke i koffeinmengden.
Kaffe vs energidrikk – hva inneholder mest koffein?
For å sammenligne riktig må vi se på samme mengde. Her er et eksempel basert på 2,5 dl:
- Kaffe (2,5 dl): ca. 80–140 mg koffein
- Energidrikk (2,5 dl): ca. 80 mg koffein
Det betyr at en vanlig kopp kaffe ofte inneholder like mye eller mer koffein enn en energidrikk med samme volum.
Arabica vs robusta – stor forskjell i koffein
Kaffetype har også mye å si for koffeininnholdet:
- Arabica: Vanligst i kaffe – gir rundere smak og moderat koffeininnhold
- Robusta: Inneholder betydelig mer koffein, ofte opptil dobbelt så mye som arabica
De fleste kaffetyper består hovedsakelig av arabica, men blandinger kan inneholde robusta for å gi kraftigere smak og høyere koffeininnhold.
Hvor mye koffein er trygt?
For de fleste voksne anses et daglig inntak på opptil 400 mg koffein som trygt. Dette tilsvarer omtrent:
- 4–5 kopper vanlig kaffe
Toleranse varierer fra person til person, og noen merker koffein sterkere enn andre.
Hvordan velge riktig kaffe?
Hvis du er opptatt av koffein, er det viktigste hvor mye kaffe du drikker – ikke hvilken type du velger.
Hvis du er usikker på hva som passer deg best, kan du lese vår guide:
Du kan også se våre anbefalinger:
Beste kaffe i 2026 – test og anbefalinger
Oppsummering
Koffeininnholdet i kaffe varierer, men en vanlig kopp inneholder ofte like mye eller mer koffein enn en energidrikk. Kaffetype og mengde har større betydning enn brenning.
Vil du finne riktig kaffe for deg?
Se kaffeutvalg